恰好夏威夷阳光充足,雨水丰沛,非常适合这种果树生长,这种源自澳洲的坚果也就“顺理成章”地被冠上了“夏威夷果”(Hawaii Nut)的名号。
夏威夷果来自哪里?
夏威夷果Macadamias
- 原產地 澳洲、 夏威夷、南非。
- 澳洲8月~10月開花、4月~7月採收。 南非8月~9月開花、3 月~ 5月採收。
- 夏威夷果仁呈楔形,白中透黃,被咖啡色的木狀果殼包著。 種植後15年才能完全成熟、量產。
Macadamia 是什么豆?
澳大利亚坚果属(学名:Macadamia,又名澳大利亚坚果(仁)、澳大利亚坚果、澳大利亚核桃、昆士兰山龙眼、夏威夷火山豆、夏威夷豆),是山龙眼科植物的一属,共包括九个种。
为什么夏威夷的食物这么贵?
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